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草帽饼的做法 草帽饼的做法视频

时间:2022-08-25人气:作者: 美食客 生成海报

草帽饼不放糖吗在饭店吃的草帽饼甜甜的,很好吃,怎么在百度里查草帽?

3。将饧好的面团,搓成条,揪成250克一个的面剂,稍按,用油杖子擀成长33厘米、13厘米宽的薄片,把软油酥均匀抹上。然后两手拿住上端横头,一反一正地反复折叠到头为止,抻长。从左向右翻过来面朝上,再从左向右盘起饼剂呈草帽状,饧10分钟。

草帽饼的做法

哪家草帽饼培训专业?-草帽饼一种有多少种口味?草帽饼是怎么做出来?

现在要说专业培训机构,还是选择连锁机构多一点好一些,毕竟你花钱都是买售后,都会教你最好的技术,口味最好去了解一下,客服都会告诉你的,做的方法还是去咨询一下靠谱一下

如何做出层层酥脆的草帽饼来

原料:中筋面粉 香葱 培根 盐胡椒 油

1. 在面粉中加入适量的水, 揉成光滑的面团, 覆盖一层保鲜膜放在一边松弛二十分钟;

2. 在案板上刷成油;

3. 将准备好的面团擀成一长方形的面皮;

4. 在上面均匀的撒上一些盐;

5. 再均匀地撒上胡椒;

6. 再在面上刷成油;

7. 将香葱和培根末均匀的撒在面皮上;

8. 将其中一边卷起小边,再向上卷双倍的面皮, 并刷上油;

9. 将刷了油的一面按其中的二分之一折叠;

10. 折叠好以后跟第一次一样的宽度;

11. 向内再折叠两倍的宽度, 并刷上油;

12. 再一半折叠;同样的方法将全部折叠起来;

13.折叠的面片竖立起来, 再向内卷起来;

14.将蒸个面条团起圆饼, 并按压抻大(你也可用擀面杖擀);

15. 锅热后在锅中刷层油, 将饼放入锅中,并再在上面刷成油;

16. 将放入锅中的饼用锅铲按压到最大, 煎至两面微黄;

17. 在煎制过程中用锅铲将饼多撞锅边,直至饼松散;

18.将煎好的饼放在案板上,用双手向内挤压, 让饼子更蓬松即可。

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草帽饼的做法

的做法,东北草帽饼怎么做好吃,东北草帽饼的家常做法

1.一斤面粉六两水和成的面团,饧面十分钟。

东北草帽饼的做法步骤22.4汤勺豆油,放入适量胡椒粉和盐。

东北草帽饼的做法步骤33.放入2汤勺面粉。

东北草帽饼的做法步骤44.拌匀成油酥。

东北草帽饼的做法步骤55.面醒好分成小面剂子。我分了四个,大小随意。

东北草帽饼的做法步骤66.取一个擀成长方形的饼。

东北草帽饼的做法步骤77.抹上油酥。

东北草帽饼的做法步骤88.像折扇面一样折好,要边抻边折。

东北草帽饼的做法步骤99.一头开始一边抻一边卷起。

东北草帽饼的做法步骤1010.都做好。

东北草帽饼的做法步骤1111.油面朝下擀成薄饼。

东北草帽饼的做法步骤1212.放入平底勺加油烙制,两面金黄即可。你好,准备面粉200克、鸡蛋2个、豆油30克、

草帽饼的调味料

草帽饼的制作方法:

1、面粉加水和蛋清和好,擀成薄片;

2、淋上豆油,撒上盐,折叠成圆形,再擀薄成圆片;

3、锅中油烧热,放入擀好的面饼煎至金黄色即可。

草帽饼的特别提示:

折叠时要有层次,做出才会是草帽形。

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标签: 草帽  
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