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猪蹄炖花生 猪蹄炖花生好还是炖黄豆好

时间:2022-06-21人气:作者: 美食客 生成海报

炖猪蹄的做法 猪蹄炖花生

猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用;

锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒,改小火炖1小时;

开盖放入泡好的花生米,盖盖煮约30分钟;

加盐、鸡精调味,最后撒入泡好的枸杞,即可出锅装碗。

猪蹄炖花生

猪蹄炖花生怎样做好吃

猪蹄炖花生做法

1.花生米洗干净用冷水浸泡

2.猪蹄洗干净

猪蹄入锅焯水后沥干水

4.备好葱姜、大料、柠檬片

6.加料酒

7.加酱油勾兑成汁备用

焯过水的猪蹄放入压力锅内锅

9.浸泡好的花生米放入压力锅内锅

10.葱姜、大料、柠檬片放入压力锅内锅

11.加几粒冰糖

13.将压力锅内锅放入压力锅通电

14.选择营养炖,适中档,压力锅开始工作。程序结束,有提示音,解压后即可盛出享用花生猪蹄汤的做法详细介绍

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标签: 猪蹄  
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