猪乸菜 猪乸菜煲汤做法

猪乸菜的学名或者术名(高悬赏)

猪乸菜，又称为“莙荙菜”，叶用菾菜，藜科，菾菜的变种之一。北方叫“牛皮菜”、“厚皮菜”。为什么叫“猪乸菜”呢？因为这种蔬菜粤语区的人不大爱吃，通常用来喂猪

莙荙菜广东人叫什么呢？

莙荙菜广东称：猪乸菜，牛皮菜 。广东人过去吃得不多，多用来喂猪，所以叫猪乸菜（猪乸=母猪）。牛皮菜因为叶子厚的缘故。产量高。我见过白、青、红、黄梗的，红黄的多用来做观赏植物，尤其红的，叶子的脉络就像血管似的，不敢吃，只敢看莙荙菜，广州人俗称“猪邦菜”，别名牛皮菜、光菜。是藜科甜菜属中的变种，二年生草本植物，以幼苗或叶片为蔬菜。莙荙菜按叶柄的颜色分为白梗、青梗和红梗3种类型，我国农家以青梗种栽培较普遍。栽培容易，产量高，可多次剥叶采收，供应期长。广州的农贸市场一般均有销售，近期正是上市季节。荙菜。同去掉草头。产量高，不敢吃、红：jūn dá cài 。我见过白，多用来喂猪，尤其红的。莙荙菜广东称，所以叫猪乸菜（猪乸=母猪）：猪乸菜，红黄的多用来做观赏植物，牛皮菜 、黄梗的，叶子的脉络就像血管似的。牛皮菜因为叶子厚的缘故。广东人过去吃得不多，君达一样读 、青