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真姬菇 真姬菇和蟹味菇的区别

时间:2022-10-16人气: 作者: 美食客 生成海报

真姬菇烧肉怎么做?

原料:250 克 五花肉、真姬菇100 克、土豆1个、青红椒各1个、生抽、料酒、葱、姜、蚝油

1、干真姬菇用温水泡开,去蒂洗净

2、五花肉切片

3、土豆、青红椒切块

4、炒锅中放油,下葱姜末爆香,放入五花肉煸炒至变白

5、放入蚝油、生抽、料酒,然后放入真姬菇翻炒

6、下土豆、青红椒炒至断生即可

真姬菇

如何发泡干真姬菇?

将真姬菇冲洗干净,浸泡15分钟。

鸡壳放入汤锅中,加入适量的清水。

大火煮滚,倒掉水,再次洗净。

重新在汤锅一次性注入适量的清水。

盖锅盖,大火煮滚。

转小火煮40分钟。冷水泡一晚上,就可以了。

不要用开水,会损失营养。你好!

用开水泡!不要用温水

如果对你有帮助,望采纳。

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