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榨菜蛋汤 榨菜蛋汤图片

时间:2022-11-16人气:作者: 美食客 生成海报

榨菜鸡蛋汤怎么做?

主料: 榨菜 75克 鸡蛋 150克

调料: 味精 2克 猪油(炼制) 5克 色拉油 20克 各适量

榨菜鸡蛋汤的做法:

1.榨菜稍洗一洗,切成丝,放冷水中稍泡,除去咸味,鸡蛋打匀。

2.器皿中加入色拉油、榨菜丝,高火40秒,加入肉汤、味精,淋入蛋液,再加入猪油,高火1分钟即成。

更多榨菜鸡蛋汤信息见薄荷网食物库

榨菜蛋汤

榨菜蛋汤怎么做?

榨菜蛋汤的制作材料:

主料:鸡蛋200克,榨菜100克

调料:盐3克,大豆油40克

榨菜蛋汤的特色:

汤清味鲜。

教您榨菜蛋汤怎么做,如何做榨菜蛋汤才好吃

1. 将榨菜洗净,切成薄片,鸡蛋入碗中,加精盐少许搅匀;

2. 锅上旺火,倒入清汤烧沸,放入豆油,下榨菜片,鸡蛋液,待其再沸时,用筷子将鸡蛋搅成蛋花状,即可装碗。

小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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标签: 蛋汤  
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