句子文案网,传递文化价值

最新更新文章排行 精品资讯

句子文案网

当前位置: 首页 > 饮食

炸鱼怎么做 炸鱼怎么做酥脆好吃窍门

时间:2022-02-16人气:作者: 美食客 生成海报

炸鱼子的做法,炸鱼子怎么做好吃,炸鱼子的家常做法

1.鱼籽洗净控干,用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟

2.姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块

3.将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3~5分钟,使其稍微凝固变干

4.炒锅放油烧热,姜片、葱丝、蒜片炝锅,下辣椒和微好的鱼籽翻炒,加入鱼鳔翻炒,加生抽适量,少量糖,高汤浸过鱼籽

5.倒入沙锅或其他锅仔类容器温火加热至收汤

6.加香葱末起锅即可

炸鱼怎么做

酥炸鱼块的做法步骤图,酥炸鱼块怎么做好吃

食用油若干

鱼切块,用酱油、料酒、白糖腌制40分钟左右,鱼块蘸上鸡蛋液。

锅内放油,待油温升高,把鱼块放入锅中炸,待鱼块炸制金黄色即可捞出装盘。

刚炸好的鱼块用厨房纸巾吸去多余的油再装盘会更好些,酥脆可囗,下酒的好菜,也可以当零食吃!

顶一下
(0)
0.00%
踩一下
0
0.00%

标签: 炸鱼  
加载中~