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怎样炖猪蹄 怎样炖猪蹄下奶

时间:2022-05-26人气:作者: 美食客 生成海报

猪蹄怎么炖

放花生 香菇一起炖 味浓香 补肾 补筋骨 先把黄豆用清水浸泡一段时间(这样好煮点),猪蹄洗净剁成块和黄豆一起放入高压锅,在加上盐;大料;料酒;可以在放少许糖加少许醋(加醋可以更好地炖出里面的营养)清炖,超棒的

怎样炖猪蹄

请问炖猪蹄是怎么炖的?

把猪蹄洗干净,然后先把猪蹄放入锅里加入水煮到沸腾,接着把猪蹄捞出来再冲洗一遍。这一步是去掉猪蹄里的杂质,可以使汤更好看再重新放入锅中,加入适量水,放几片生姜,葱段,开始煮。汤开始沸腾的时候加入少量黄酒。然后就不用管了,等汤煮到发白就OK了。加入调料(家里用的那些就可以了,也可以只加点盐)就可以了。用心做了就好吃的。很容易的。可以加点白豆 使蹄子煮的更烂 你初次下厨房,就按这个做吧 原味的 简单的做法很适合初学者 做法做法一食材准备 主料:猪蹄5只. 辅料:黄豆100克,葱末20克

调料:料酒、盐、味精、胡椒粉各适量 制作步骤 1、猪蹄改刀后,放入加料酒的开水中焯3分钟.捞起,洗去污沫. 2、黄豆洗净,和猪蹄入瓦罐中.加清水,水开改文火,炖40分钟.加盐、味精、胡椒粉调味 3、续炖至汤汁呈白,撒小葱花即成。[1] 做法二食材准备 猪蹄、枣、胡萝卜、食盐、味精、料酒、胡椒粉 制作步骤 1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开 2、炒锅置火上,放入水,将水烧开,下入猪蹄烫透,捞出后,再用小刀刮洗干净,胡萝卜洗净切成块 3、火上坐一大沙锅,放入清水烧开,下入猪蹄、红枣,改用小火炖至八成熟,下入胡萝卜 4、待猪蹄软烂,汤浓时,下入盐,味精,料酒,胡椒面,调好口味,连沙锅一起上桌,即可食用[2] 编辑本段营养价值黄豆黄豆蛋白质内赖氨酸较多,蛋氨酸却较少。在以植物食品为主的农村地区,食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用,如米、面等粮谷类和鸡、鸭、鸽、鹌鹑等蛋类食品,可

 做法做法一食材准备 主料:猪蹄5只. 辅料:黄豆100克,葱末20克

调料:料酒、盐、味精、胡椒粉各适量 制作步骤 1、猪蹄改刀后,放入加料酒的开水中焯3分钟.捞起,洗去污沫. 2、黄豆洗净,和猪蹄入瓦罐中.加清水,水开改文火,炖40分钟.加盐、味精、胡椒粉调味 3、续炖至汤汁呈白,撒小葱花即成。[1] 做法二食材准备 猪蹄、枣、胡萝卜、食盐、味精、料酒、胡椒粉 制作步骤 1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开 2、炒锅置火上,放入水,将水烧开,下入猪蹄烫透,捞出后,再用小刀刮洗干净,胡萝卜洗净切成块 3、火上坐一大沙锅,放入清水烧开,下入猪蹄、红枣,改用小火炖至八成熟,下入胡萝卜 4、待猪蹄软烂,汤浓时,下入盐,味精,料酒,胡椒面,调好口味,连沙锅一起上桌,即可食用[2] 编辑本段营养价值黄豆黄豆蛋白质内赖氨酸较多,蛋氨酸却较少。在以植物食品为主的农村地区,食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用,如米、面等粮谷类和鸡、鸭、鸽、鹌鹑等蛋类食品,可

该如何前进?用高压锅

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