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枣花馍 枣花馍各种花样

时间:2022-12-23人气: 作者: 美食客 生成海报

过年家里蒸的枣花馍能拍照吗?有何影响?

可以,没有影响。

枣花馍

看看大家家里都做吗?刚刚出锅的枣花馍呵呵你们家过年做这个吗?

会吃不会做[呲牙]

山西f枣花馍怎么做

如果你会做馒头就简单多了 因为最简单的枣花馍就是发好的面团 把枣按进去 如果你想做的漂亮点 就要看你的想象力 还有你收巧不巧了

枣花馍

枣花馍的做法大全,怎么做如何做好吃

面粉400克

枣(干)18颗

枣花馍的做法

称好面粉、白糖和酵母粉

加入适量水和成干湿适中的面团,盖湿布室温发酵

当面团发至2至2.5倍大,拉开面团组织呈细密蜂窝状即可

把面团排气反复揉一会儿

把揉好的面分成12个等量的剂子

取一份面团用擀面杖擀成圆片,在一边摆上三颗红枣

把另一边对折过来,盖在红枣上

用锯齿刀印上花纹,即是荷叶夹的做法

花型馍的做法:取一面团搓成长条

打成圈,一端的头压在圈下,另一端围着圈缠绕

最后把接头放在底下,顶上放上一颗红枣

全部做好后放在铺好油纸的蒸笼上

对比下,还是花型的放的多一些。然后室温饧发20分钟后起锅蒸18分钟

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标签: 花样  
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