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孕妇煲汤食谱大全 孕妇煲什么汤比较有营养

时间:2022-12-15人气:作者: 美食客 生成海报

怀孕的人喝什么汤最好补身体?

当然可以了,孕妇更要多喝汤.喝汤对你对宝宝都有好处,只要不是太寒凉就行了.我怀孕时每天都喝不同的汤,宝宝出生可可爱了当然要喝汤,而且要多喝骨头汤,这样宝宝出生后才会健康,,我以前就是每天喝汤,后来我宝宝出生很健康,而且皮肤又很靓,又白又滑,还不缺钙,当然出生后也要补钙,但先天很重要的!.其实,什么汤的内容不是非常重要,注意膳食平衡,不要因为怀孕就狂补,汤类以蛋白质高的食物“为本”来煲就很好,营养搭配起来不会让自己喝不进去就行,因为如果煲的汤很油腻,这对于孕妇来讲其实很难咽下去。 当然,食物来源也很重要,这是产品的关键,如果买些肉类(无论白肉还是红肉)最好是有产品认证的,关键时期不要马虎!! 可以吃一些海产品,注意近期的新闻里讲的那些不可以去吃的,那么就不要买了,防患于未然!! 汤里煲的食物,再搭配一些例如,枸杞、白果什么的,好些利于孕妇食用的营养食物,建议去医院(妇产科)问问呢……大夫让食用那些就吃那些。 你也可以吃一些保健品,来加强营养,我身边许多朋友就是这样双向进行的。孕初期的孕妇适合多喝红糖小米汤、猪蹄炖汤、红枣汤、当归乌鸡汤等,而且对哺乳、补血、滋阴都有好处。

下面跟你简单介绍两个吧:

一、红枣腩排炖乌鸡:

材料:排骨200克、乌鸡半只(约250克)、红枣12粒、姜2片

调味料:绍兴酒少许、盐适量

作法:1 将排骨、乌鸡切开后分别氽烫备用。

2 将红枣泡水20分钟备用。

3 把所有材料放入炖盅内,加入水及绍兴酒,放进蒸锅中炖2小时,起锅前加盐调味即可。

功能:补血、健皮、调养生机、益气活血,养颜润肤

二、乌鸡白凤汤

主料:乌鸡(宰杀干净)

辅料:枸杞

调料:葱、姜、鸡精、盐、醋

将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。

特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。

孕妇滋补很重要,一定要注意营养上的搭配,注意食疗保养。

孕妇煲汤食谱大全

孕妇可以每天喝什么汤

喝汤的种类有很多,如母鸡汤,淮山排骨汤,玉米排骨汤,猪肉猪肝汤等,营养都非常丰富,对怀孕有很好的益处1.紫苏生姜红枣汤

材料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克。

做法:把准备好的红枣放在清水中清洗干净后,再将枣核去除然后放在边上备用,与此同时将姜切成片。接着再把鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,等到开锅后再用文火炖30分钟。

最后将里面的紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟即可。

2.银耳竹笙汤

材料:白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、百冰糖1-2小匙

制作方法:将准备好的白木耳放入水中浸泡5-6小时,然后捞出撕成小朵,还要把蒂去除。然后把竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,剪成2厘米小段,再放入滚水中氽烫。而早就准备好的莲子、枸杞、红枣、百合等都洗干净后放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外锅加2杯水,煮烂即可。

营养分析:所谓的银耳就是我们所说的白木耳,其中含有大量的胶质物质、多种维生素及17种氨基酸,有着很好的益气和血的作用。而其中的莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、养神的作用。3.鲤鱼补血汤

配方:鲤鱼1条(约500克),黄酒100克,桂圆肉、淮山,枸杞子各25克 ,红枣4个(去核)

做法:准备好的鲤鱼去鳞,然后将剖开清洗干净,接着再把鲤鱼切成三段。接着把所准备的所有药材都清洗干净,加沸水, 黄酒(糯米酒)各一杯放盅内。然后用毛边纸封盅口,炖三四个钟头服之。

特点:在孕妇喝什么汤最好的问题上,鲤鱼补血汤绝对是不能少的,它不仅仅清淡味鲜,同时其中的营养还十分的丰富。而其中的枸杞子甘软,鱼肉鲜滑,补血活血, 利水消肿。

4.萝卜羊排骨汤

“冬吃萝卜夏吃姜”,这是我国民间传统的养生方式,当然这个养生方法同样适合怀孕的孕妇。白萝卜具有清热解毒、助消化、改善便秘的效果,因此孕妇在孕期适量的喝萝卜汤是不错的选择。

材料:羊排骨700g,白萝卜500g,葱10g,姜10g,盐8g,胡椒粉3g,香菜5g

做法:将剁成块的羊排骨洗干净后用冷水煮开,然后去掉表面的浮末,同时再加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨。将白萝卜洗净切厚片(不去皮),在炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟。见到萝卜片变得透明时放入盐、胡椒粉和香菜,关火出锅。

5.桂枣山药汤

孕妇喝什么汤最好?对于这个问题,怎能少了桂枣山药汤呢!山药具有补脾和胃之功能,而像桂圆、红枣则具有益气血、健脾胃的作用。

材料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。

做法:把红枣放入开水中进行泡软,然后将山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开。直到煮软以后再放入桂圆肉及砂糖调味,等到桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。

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标签: 孕妇  
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