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玉米馅饼 玉米馅饼怎么做又软又香

时间:2022-05-30人气: 作者: 美食客 生成海报

玉米面饼怎么做最好吃,最容易?

红薯玉米面饼

红薯250克 玉米粉150克 糯米粉150克 葡萄干30克 橘饼30克 芝麻面30克 白糖5克 蜜枣40克 栗子80克 化猪油20克 烹调油1000克(耗约100克)

(1)红薯去皮,洗净,切成块,入笼用旺火蒸粑,取出压成泥,放盆内加玉米粉、糯米粉拌匀。

(2)葡萄干、橘饼、蜜枣切成细粒,加入白糖、芝麻面、栗子茸、化猪油混合成馅,将馅料分成20份。

(3)红薯玉米面团放案板上,揉匀,分成20个面剂,包入糖馅,压成月饼状,逐一做完。

(4)平锅内加入烹调油,烧至五六成热,放入饼坯炸至色黄、熟时捞出,放盘中即成。

此饼外酥香,内糯甜。

玉米馅饼

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甜玉米面馅饼的做法步骤11.面粉倒入温热水,搅拌至没有干面粉

甜玉米面馅饼的做法步骤22.和匀醒一会儿

甜玉米面馅饼的做法步骤33.玉米面放上砂糖

甜玉米面馅饼的做法步骤44.倒上开水烫熟,稍晾一下揉匀

甜玉米面馅饼的做法步骤55.面醒好后再揉揉,等份分匀

甜玉米面馅饼的做法步骤66.面团用手捏成薄饼,放入一块玉米面团

甜玉米面馅饼的做法步骤77.用包包子方法包好

甜玉米面馅饼的做法步骤88.按扁擀成饼

甜玉米面馅饼的做法步骤99.锅中倒入油烧温热后放入饼

甜玉米面馅饼的做法步骤1010.两面烙成金黄色即可

甜玉米面馅饼的做法步骤1111.装盘

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标签: 馅饼  
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