主料玉米2个玉米面100克辅料水适量
玉米小窝头的做法步骤11.玉米棒去掉外皮,洗净,擦干外表水分。
玉米小窝头的做法步骤22.将玉米棒用擦子擦碎,不要太用力,擦一两下就可以,不然会把玉米棒也擦下来。
玉米小窝头的做法步骤33.擦好的玉米碎中加入玉米面,先不要放多。
玉米小窝头的做法步骤44.一点点加入玉米面,能和成湿润的面团就可以。
玉米小窝头的做法步骤55.蒸锅屉上铺玉米叶,将面团做成一个个的小窝头,放入蒸锅,大火蒸20分钟即可。
玉米小窝头的做法步骤66.取出装盘。食材
1.将小窝头切成匀留个的小丁
2.香肠切成小丁,尖椒也切小块,生抽和糖放在碗里搅匀
3.锅里放油,中火,将窝头丁放锅里炸至颜色金黄
4.捞出备用
5.锅里有少许底油(一点点即可),放香肠炒
6.变色后倒尖椒,翻炒几下
7.再把炸好的窝头倒入锅中,炒匀
8.加生抽和糖,翻炒半分钟左右,即可盛出
主料玉米2个玉米面100克辅料水适量
玉米小窝头的做法步骤11.玉米棒去掉外皮,洗净,擦干外表水分。
玉米小窝头的做法步骤22.将玉米棒用擦子擦碎,不要太用力,擦一两下就可以,不然会把玉米棒也擦下来。
玉米小窝头的做法步骤33.擦好的玉米碎中加入玉米面,先不要放多。
玉米小窝头的做法步骤44.一点点加入玉米面,能和成湿润的面团就可以。
玉米小窝头的做法步骤55.蒸锅屉上铺玉米叶,将面团做成一个个的小窝头,放入蒸锅,大火蒸20分钟即可。
玉米小窝头的做法步骤66.取出装盘。食材
1.将小窝头切成匀留个的小丁
2.香肠切成小丁,尖椒也切小块,生抽和糖放在碗里搅匀
3.锅里放油,中火,将窝头丁放锅里炸至颜色金黄
4.捞出备用
5.锅里有少许底油(一点点即可),放香肠炒
6.变色后倒尖椒,翻炒几下
7.再把炸好的窝头倒入锅中,炒匀
8.加生抽和糖,翻炒半分钟左右,即可盛出