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油炸知了 油炸知了猴

时间:2022-10-12人气:作者: 美食客 生成海报

炸金蝉的做法,炸金蝉怎么做好吃,炸金蝉的家常做法

先用料酒,盐,调料等腌起来,过十分钟后再用面汁裹一下下锅炸至金黄油炸金蝉的做法

1.金蝉用清水冲洗干净、用淡盐水泡半天左右以入味、上锅蒸五分钟,为的是去除其体内水分

2.将水份控干,姜切丝、锅中放油,多放些,油多才能炒出外酥里内的口感,烧热油后,放入姜丝煸出香味

3.放入金蝉大火爆炒,并快速翻炒,以免糊掉、加少许的盐、再继续翻炒至表面焦黄

4.最后撒上孜然粉,喜欢孜然口味的可以多撒些

油炸知了侯怎么做好吃

1.将知了猴洗净,去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多,可用水龙头冲洗。

2.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰,味道会更鲜美。

3.热锅倒入油,烧至5成热。

4.将控干水的知了猴放入油锅中,要不停的翻炒。

5.小火煎炸至金黄色即可,捞出控油。

6.装盘,根据自己口味沾点椒盐食用即可。知了什么价啊?你们是哪的啊?

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标签: 油炸  
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